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Atelier autour du chocolat

48,00

Atelier autour du chocolat

48,00

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UGS : atelier-chocolat Catégorie :

Description

Le chocolat, ami ou ennemi ?

Dans cet atelier, nous verrons comment fabriquer du chocolat maison à base de poudre de cacao, de beurre de cacao et de miel. Nous verrons quelques applications avec des recettes de tablettes de chocolat, du chocolat liquide pour arroser un dessert gourmand.

L’atelier commence par la dégustation d’un bon chocolat chaud ou d’un thé.

Ensuite, nous réaliserons quelques gourmandises dont des rochers chocolat noisettes, etc.

Dans cet atelier, les recettes sont sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné et compatible avec le programme de nutrition GAPS.

Lieu de l’atelier :
La Ferme d’Alice – 500 chemin du bois 65140 BUZON

Horaires :
de 10 h à 13 h

Dates :

Samedi 15 février 2020  et Dimanche 16 février 2020

Samedi 7 mars 2020 et Dimanche 8 mars 2020

Pour sélectionner, cliquez sur Choisir une option.

 

Tablette de chocolat aux noisettes

 

Informations complémentaires

Date

01 – Samedi 15 février 2020, 02 – Dimanche 16 février 2020, 03 – Samedi 7 mars 2020, 04 – Dimanche 8 mars 2020

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